時間可以讓茶不一樣,讓品茶的人不一樣,讓身邊的分享的人不一樣,唯有不變的是巔茶制茶的初心不變。
大師配方,鑄就經(jīng)典
巔茶2012年首次啟用博物館大師配方推出了2012無界,并在十年時間里延續(xù)出品并持續(xù)改良配方。無界一直是巔茶的標桿產(chǎn)品,茶友們的好評不斷。
十年無界 新茶可期
時間之于普洱茶,有著無可比擬的意義。時間的沉淀,能真正檢驗一餅茶是否能夠稱得上“經(jīng)典”。不同轉(zhuǎn)化階段的無界將會有什么變化呢?
我們抽取了12年、15年、20年、以及今年將要面世的2022無界進行品鑒對比
△從左到右分別是12年/15年/20年/22年無界干茶對比
△從左到右分別是12年/15年/20年/22年無界湯色、葉底對比
上表可見,無界的苦澀甜比較均勻,生津回甘持久,隨著時間的沉淀,無界的香氣由:花果香—蜜香—木香—陳香的轉(zhuǎn)變。
通過把無界幾個標志性陳化階段的沖泡對比,把無界的經(jīng)典轉(zhuǎn)化風味展現(xiàn)得淋漓盡致,同時也驗證了巔茶簇茶工藝對后期轉(zhuǎn)化的優(yōu)勢:
后期氧化穩(wěn)定;
轉(zhuǎn)化周期縮短,不需要5 年,從第3年開始進入陳化期;
工藝特色更注重后期轉(zhuǎn)化,從12年-15年-20年無界可以看出,后轉(zhuǎn)化相當?shù)某墒炫c穩(wěn)定。
喝老茶,藏“新”茶
經(jīng)十年出品認證,無界系列的轉(zhuǎn)化是看得到的,喝得到的。無界完美地向我們證明了普洱茶的“越陳越醇”和巔茶簇茶工藝的后期轉(zhuǎn)化優(yōu)勢。
2022無界即將面世,無需再去揣測它的未來,已有陳茶可鑒,放心藏,放心喝,藏“新”茶一步到位。
2022年無界其原料經(jīng)過簇茶工藝自然存放了4年,縮短了茶友的存茶時間成本,買回去邊喝邊藏,即可品味普洱茶不同階段的轉(zhuǎn)化滋味。